野菜は1日350g （野菜料理にして５～７皿分）食べましょう
３月おすすめ野菜料理
ほうれん草胡麻和え
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ほうれん草には鉄分が多く含まれていて、貧血予防に役立ちます。ビタミンCも豊富に含まれていて鉄分の吸収を助ける効果があります。
（野菜量50ｇ） （3/2～3/29）
（野菜量50ｇ） （3/2～3/29）
かぼちゃ煮
かぼちゃはβ-カロテン、ビタミンC,食物繊維、カリウムなどを豊富に含む栄養価の高い野菜です。免疫力アップや美肌効果が期待できます。
（野菜量54ｇ）（3/2～3/8）
（野菜量54ｇ）（3/2～3/8）
ブロッコリーピーナッツ和え
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ブロッコリーはビタミン、ミネラルの宝庫です。特にビタミンCを多く含み、風邪予防や疲労回復などの効果が期待できます。
（野菜量63ｇ） （3/23～3/29）
（野菜量63ｇ） （3/23～3/29）