今月の「野菜を食べよう!」

野菜は1日350g (野菜料理にして5~7皿分)食べましょう

7月のおすすめ野菜料理
今月は「夏のうまいもん祭り」が開催されます
夏バテしないようバランスよく食べる習慣を身につけましょう



 1蒸し鶏とわかめの生姜ポン酢
人気の蒸し鶏和えを生姜ポン酢でさっぱりした味付けにしました。わかめは低カロリーで食物繊維やミネラルを含み、腸内環境の健康維持に役立ちます。
(野菜量:約24g) (6.29~7/5)
 
2ねばとろオクラ
とろろには消化を助ける働きがあり、食物繊維が豊富に含まれていて整腸効果に期待ができます。
(野菜量:約40g)(7/6~7/12)
  
3ブロッコリーとひじきのマヨ和え
ブロッコリーは、ビタミン・ミネラルの宝庫です。
特にビタミンCを多く含み、美肌や疲労回復などに効果が期待できます。
(野菜量:約40g) (7/27~8/2)    
 
 
           
 
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