野菜は1日350g （野菜料理にして５～７皿分）食べましょう
5月おすすめ野菜料理
豚冷しゃぶ（棒棒鶏だれ）
豚しゃぶにキャベツとコーンを合わせ、棒棒鶏誰をかけました。
豚肉に含まれるたんぱく質と、多彩に含まれるビタミン・ミネラル・食物繊維が一緒に摂れるバランスの良い一品です。豚肉には、糖の代謝を促進するビタミンB1が多く含まれているので疲労回復も期待できるでしょう。
（4/28～6/1）
豚肉に含まれるたんぱく質と、多彩に含まれるビタミン・ミネラル・食物繊維が一緒に摂れるバランスの良い一品です。豚肉には、糖の代謝を促進するビタミンB1が多く含まれているので疲労回復も期待できるでしょう。
（4/28～6/1）
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豚冷しゃぶ（棒棒鶏だれ）
鶏とオクラの柚子胡椒和え
オクラはβ₋カロテンやビタミンB1、ビタミンC、カルシウム、鉄などをバランスよく含んでいます。疲労回復が期待でき、ミネラル補給にも役立つでしょう。
（4/28～6/1）
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鶏とオクラの柚子胡椒和え
ゴーヤチャンプルー
ゴーヤに含まれているビタミンCはコラーゲンの生成に必要で、健康な肌づくりに欠かせません。また、不足すると倦怠感や疲労感の原因になるといわれています。フェアでしか食べられないメニューに挑戦して、元気な毎日を送りましょう！
（5/12～5/25）
（5/12～5/25）
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ゴーヤチャンプルー